Quem somos

A BRASSI

Uma pizzaria tradional

Pizzaria para a familia

Pizzaria na vila romana

História da Brassi Pizzaria

Famosa pela variedade de sabores, que vão dos clássicos aos mais originais, a Brassi se tornou uma das casas mais tradicionais da região oeste de São Paulo, em especial nos bairros de Perdizes, Pompeia, Vila Romana, Lapa e Vila Leopoldina. Quando foi inaugurada em 2009 com o conceito pizza-bar, em um casarão de 1930, a Brassi se estabeleceu com seu espírito descontraído e tradicional, frequentada por jovens e famílias, sendo o lugar ideal para esticar a diversão comendo uma boa pizza. Alguns anos depois, sob a orientação de nutricionistas e renomados “chefs” especialistas em pizzas, fez mudanças significativas no cardápio, inovando nas receitas preparadas em seus fornos a lenha. Hoje, com mais de dez anos de histórias, a Brassi leva a sério o treinamento e formação de uma equipe qualificada, atualização constante de equipamentos, melhorias nas instalações e aperfeiçoamento da operação como um todo, o que nos faz uma referência no mercado. Cuidamos de cada detalhe para que a sua experiência seja memorável, desde a massa preparada com farinha de trigo italiano e de fermentação longa, a dedicação na escolha dos melhores ingredientes e o prazer na hospitalidade. Tudo isso são inspirações que nos levam à paixão por pizza

A Brassi é uma pizzaria tradicional de São Paulo. Estamos na Vila Romana com um estabelecimento agradável para você vir comer com sua família e trazer seus pets também, assim a família inteira fica junta. Na Brassi temos pizzas de diversos sabores e pizzas para todos os gostos. Com ingredientes de excelência construimos nossa pizza com muito carinho para atender a demanda de nossos clientes. Caprichamos para que você não esqueça o experiencia gastronomica fabulosa que é comer uma pizza da Brassi.